La nutrición es la ingesta de alimentos en relación con las necesidades dietéticas del organismo. Una buena nutrición (una dieta suficiente y equilibrada combinada con el ejercicio físico regular) es un elemento fundamental de la buena salud. Una mala nutrición puede reducir la inmunidad, aumentar la vulnerabilidad a las enfermedades, alterar el desarrollo físico y mental, y reducir la productividad.
Para poder hacer frente a estas carencias y comer correctamente, se pueden llevar a cabo ciertos trucos que contribuyen a tener una cesta de la compra completamente saludable. Uno de estos principales recursos es la compra de alimentos frescos y de temporada, que siempre resultan más nutritivos. La comida precocinada contiene más grasas y otras sustancias dañinas para la salud, así como más calorías, que inducen al sobrepeso y la obesidad
Otro de los principales factores que ayuda en nuestra salud es la hidratación. Normalmente no se le da la importancia que realmente tiene y nos cuesta ingerir la cantidad diaria de líquidos recomendada. Al margen de que ciertas enfermedades o medicamentos puedan alterar nuestros líquidos corporales, en la mayoría de la situación podemos reequilibrar nuestra hidratación con una ingesta de agua suficiente (2 l mujeres, 2,5 l hombres) y un adecuado consumo de sodio y potasio